Een afbeelding van verschillende eetbare zeevruchten en groenten op keramieken kommen en een klok op een grijze tafel.

WINE & FOOD

Bij ORA draait alles om samen eten en goed drinken.
Onze keuken en wijnkaart bewegen mee met het seizoen en met het moment. Niet vanuit vaste regels, maar vanuit gevoel, aandacht en wat klopt aan tafel. Gerechten verschijnen, veranderen en verdwijnen, maar vertrekken altijd vanuit dezelfde mediterrane ziel.

De keuken is geïnspireerd door de Griekse en Mediterrane keuken, modern vertaald.
Eerlijk en seizoensgebonden, met respect voor product en eenvoud.
Licht waar het mag, rijk waar het moet.
Altijd bedoeld om te delen, om te proeven en om samen van te genieten.

Wijn speelt daarin een vanzelfsprekende rol.
Onze wijnkaart is opgebouwd vanuit invloed van de zee, met een duidelijke liefde voor eilanden en kustgebieden. Veel per glas, bewust gekozen, bedoeld om mee te bewegen met het eten en het moment. We helpen je kiezen op smaak, niet op jargon.

ORA is er voor lange avonden aan tafel, waar gesprekken vanzelf verdiepen.
Maar net zo goed voor een spontaan moment aan de bar. Binnenlopen voor een goed glas wijn en iets kleins om te delen kan altijd.

Aan tafel of aan de bar.
Neem de tijd.
Het moment bepaalt het tempo.